جيل السلام
أهلا بك عزيزي الزائر
منتدانا يدعو الي الوحدة والسلام والحب
منتدانا تقوم فكرته علي توحيد المسلمين والمسيحيين
خاصة بعد الأحداث الأخيرة التي اشعلت فتيل التفرق
لتصبح أيدينا يد واحدة ضد الإرهاب والفتنة
نتحاور ونتشارك الآراء والإبتسامات والدموع
بعيدا عن أي نقاش وجدال في الدين
عزيزي الزائر إن اعجبك المنتدي أرجو التسجيل والمشاركة
وإن لم يعجبك فأشكرك علي زيارته Smile

عزيزي الزائر ان اعجبك المنتدي أرجو التسجيل والمشاركة
وان لم يعجبك فأشكرك علي زيارته Smile
جيل السلام
أهلا بك عزيزي الزائر
منتدانا يدعو الي الوحدة والسلام والحب
منتدانا تقوم فكرته علي توحيد المسلمين والمسيحيين
خاصة بعد الأحداث الأخيرة التي اشعلت فتيل التفرق
لتصبح أيدينا يد واحدة ضد الإرهاب والفتنة
نتحاور ونتشارك الآراء والإبتسامات والدموع
بعيدا عن أي نقاش وجدال في الدين
عزيزي الزائر إن اعجبك المنتدي أرجو التسجيل والمشاركة
وإن لم يعجبك فأشكرك علي زيارته Smile

عزيزي الزائر ان اعجبك المنتدي أرجو التسجيل والمشاركة
وان لم يعجبك فأشكرك علي زيارته Smile
جيل السلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جيل السلام

منتدي أأمل به كسر الفتنة الطائفية وانشاء جيل متفهم لوجود الاديان الاخري ومتقبلها كما يجب ان يكون
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» كود جديد الغاء شاهد مساهمتك
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 11, 2014 12:42 pm من طرف Admin

» طريقة وضع المكياج بالصور المتحركه
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 15, 2014 2:31 pm من طرف Admin

» طريقه عمل التبنياكى بالدجاج الصينى بالصور
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالسبت أبريل 12, 2014 5:29 pm من طرف Michael_vx

» اهلا وسهلا ومرحبا
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالجمعة أبريل 11, 2014 1:23 pm من طرف Admin

» رأيي في المنتدي
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالسبت مايو 12, 2012 6:30 am من طرف ميدولف

» أنا ميدولف أمير الرومانسية لمسات من حضن القمر
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالسبت مايو 12, 2012 6:26 am من طرف ميدولف

» اهلا وسهلا محمد حميده
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالسبت فبراير 18, 2012 6:36 am من طرف MOHAMED HEMIDA

» عطور آدم جديده
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالإثنين يناير 30, 2012 9:34 am من طرف ميرنا

» ازياء ادم اخررررر موضه
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالإثنين يناير 30, 2012 7:25 am من طرف ميرنا

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علا
عضو جديد
علا


  : طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور 189356125
البلد : لبنان
رقم العضوية : 7
انثى
المهنة : غير معروف
العمر : 52
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
عدد المساهمات : 21
نقاط : 42
السٌّمعَة : 2
اوسمتي :
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور  صورة الوسام
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور  صورة الوسام


طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور   طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء يناير 04, 2012 4:51 pm

طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور 432359345

انا اليوم جبتلكم طريقة الكبة اللبنانية من

مطبخى ومجربة يعنى جربوها على ضمانتي

مقادير الكبه500 غرام لحم عجل هبرة،يعنى حمره مفرومة

500 غرام برغل ناعم اكيد برغل اسمر 2 بصلة متوسطة

الحجم، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة صغيرة

ملح او حسب الرغبه نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

1ملعقة صغيرة بهار 1ملعقة كبيره حبق الى هو الريحان

مقادير الحشوة:


500 غرام لحم مفروم فرماً ناعماً (ممكن يكون بقر )

4 بصلة كبيرة، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً

1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب صنوبر محمص بس

انتبهوا ما يحترق عشان بتحمص بسرعه اكيد نقليه

بشوية زيت 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقه عمل الحشوه

يقلي البصل المفروم وتضاف اللحمه وتقلي

وتضاف جميع البهارات الملح والصنوبر

طريقه عمل عجينه الكبه

ـ ينقع البرغل بالماء لمدة 10 دقائق ويوضع

بمصفى و نعصره. يفرم البصل بماكينة الفرم

الكهربائية ثم يضاف إليها اللحم المفروم

وتفرم مجدداً على دفعات. يرفع خليط اللحم

من الماكينة ويوضع جانباً

ـ يضاف خليط اللحم والملح والبهار والريحان

إلى البرغل واطحنيهم على دفعات بماكينة

الفرم الكهربائية

اعجني مزيج اللحم والبرغل بيدين مبللتين بالماء

البارد لتصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. ضعيها

في الثلاجة مغطاة لمدة 30 دقيقة. حضري اقراصاً

صغيرة من الكبة بحجم 5 سنتم واحشيها بالحشوة

المحضرة . وتقلي بالزيت الحامي وتقدم فورا.

هذه صور طريف الاقراص


طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Images?q=tbn:ANd9GcQ4i00-7_j3D7YVPb8QWPfXVC5BKrjuUnhd-mU0i_ueKA1gANYM-A


طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Vsxog812311224

وممكن تتعمل اقراص وتشوي على الفحم

يدهن القرص بالسمن ويشوى وهذا شكله

طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور 17209.imgcache

واذا اخترنا ان تكون كبه بالصينيه لا تقرص

انما نأتي بصينه وتدهن بقليل من الزيت وتمد

عجينه الكبه بتساوي 2 سنتم وتوضع الحشوه

على الكبه ويمد طبقه ثانيه من الكبه 2

سنتم فوق حشوة اللحمه وتقطع في الصينيه

ونضع فوقها قطعتين من الزبدة وندخلها

طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Aoubh.com-856e23957f

الفرن وبتاخد ثلث ساعه تقريبا في الفرن

طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Hwaml.com_1286006030_647


ملاحظة عجينه الكبه مش محتاجه لماء لان البرغل

سيكون تشرب ماء النقع في ناس بتحط ماء

لو كانت ناشفه بس انا بلاقي مش ضروري

عشان اسهل في المد والتقريص اذا كانت

الكبه جامدة نوعا ما

..انا بعمل الطريقتين علطول في البيت واذا

كنت مستعجله بعملها بالصينيه عشان

التقريص بياخد وقت وممكن اذالم يتوفر لحم

العجل استعمل لحم البقر بس اصولها بلحم

العجل وبالهنا والشفاياريت الى يجربه


يقلي رئيو وماينساش التقييم


طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Essen يارب تعجبكم طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور Essen



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبة اللبنانيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الماكياج خوه بخطوه بالصور
» طريقة وضع المكياج بالصور المتحركه
» تعلمي وضع المكياج بالصور المتحركة
» طريقه عمل التبنياكى بالدجاج الصينى بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جيل السلام :: عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: